Resep Kue Talas Ungu

Talas yaitu sejenis umbi-umbian yg tajir bakal vitamin, zat besi & mineral. Talas ada yg berwarna putih & pula berwarna ungu, nah dalam resep kali ini talas ungu yg dapat dipakai yang merupakan bahan basic kue bolu. Talas ungu mempunyai warna ungu jelas yg sekaligus sanggup dijadikan bahan pewrna alami buat kue ini, warna ungu yg dihasilkan bakal menciptakan Kue Talas Ungu jadi lebih menarik & dapat enteng dilirik dikarenakan warnanya yg mencolok mata. Soal rasa jangan sampai ditanya lagi Resep Kue Talas Ungu ini memilki rasa yg lezat, manis, wangi & lembut sekali lho diwaktu digigit.

Bahan-bahan 

1. 8 kuning telur 
2. 5 putih telur 
3. 50 gr tepung terigu protein sedang, missal Segitiga 
4. 25 gr susu bubuk 
5. 25 gr tepung maizena 
6. 75 gr mentega, cairkan 
7. 100 gr gula pasir 
8. 400 gr talas ungu, kukus & haluskan 
9. 1 sdt vanili bubuk 
10. 100 gr sukade, utk taburan 
11. 1 sdt cake emulsifier, misal Sp, Ovalet & Tbm 
12. Margarin secukupnya buat olesan 
13. Kertas roti secukupnya, utk alas 

Kiat menciptakan 

1. Kocok telur, gula, & cake emulsifier sampai putih & mengental 
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, talas, vanili bubuk, & susu bubuk. Aduk sampai rata 
3. Tuangkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan bersama spatula sampai tercampur rata 
4. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 18 centimeter yg sudah diolesi margarin & dialasi kertas roti. Taburi atasnya bersama sukade 
5. Panggang bersama suhu 180 derajat celcius sewaktu 30 menit sampai matang. Angkat & keluarkan dari loyang 
6. Sesudah agak dingin, potong-potong. Hidangkan 

Kue sehat ini bakal dijadikan juga sebagai salah satu sajian penutup atau camilan spesial bagi Kamu, keluarga maupun kawan-kawan Kamu. Kue Talas Ungu ini pun mampu Kamu frosthing jikalau Kamu mau menjadikannya juga sebagai cake ulang thn. & pastinya warna Ungu dari kue ini adalah warna ori sebab campuran talas ungu bukan dari bahan pewarna makanan.

Related Posts:

Tweet