Bahan :
- 7 butir telur
- 50 gr brokoli, cincang kasar
- 50 gr wortel, potong kecil-kecil
- 50 gr buncis, iris halus
- 50 gr kol, iris halus
- 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah cabai merah keriting, potong serong
- 1 buah cabai hijau keriting, potong serong
- 1 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
Trik Menciptakan :
- Campur seluruhnya bahan & aduk rata.
- Panaskan wajan anti lengket bersama sedikit minyak & api sedang.
- Tuang adonan telur dalam wajan & aduk-aduk sampai setengah matang.Dulu diamkan sampai matang. Balik telur dadar, & diamkan lagi sampai segi yg lain matang.
- Serta-merta angkat, & sajikan.
Perpaduan rasa gurih dari telur & bumbu bakal menciptakan Kamu lupa bahwa Kamu sedang makan sayur. Yum!
0 Response to "Resep Kreatif : Telur Dadar Sayuran "
Posting Komentar