Resep Sehat : Omelet Susu Keju (Sumber Protein)

Mau menyajikan sarapan enak lezat & penuh gizi namun gak repot? Cobalah resep omelet susu keju yg tajir protein berikut ini.

Bahan-bahan : 

1. 2 butir telur ayam 
2. 50 ml susu cair 
3. 3 Sumber Daya Manusia keju cheddar, parut 
4. 1 Sumber Daya Manusia tepung terigu 
5. 1 buah bawang bombay, cincang kasar 
6. 1 siung bawang putih, cincang halus 
7. 1 batang daun bawang, potong-potong 
8. 1 buah cabai merah, iris tidak tebal (optional) 
9. 1 Sumber Daya Manusia mentega 
10. 1/4 sdt merica bubuk 
11. garam secukupnya 

Trik memasak : 

1. Kocok telur, masukkan garam, merica, keju & susu, aduk rata. 
2. Panaskan wajan datar, lelehkan mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay & daun bawang sampai harum. Masukkan cabai & tumis sampai layu. 
3. Tuang adonan telur diatas tumisan. Aduk-aduk sesekali buat meratakan bumbu. 
4. Balik sesekali & masak sampai matang. 
5. Menjadi deh, omelet susu keju penuh protein yg enteng dibuat. Sajikan bersama mayonaise atau saus sambal, amat pas buat aset makan siang buah hati.

Related Posts:

Tweet