Resep Bolu Kukus Gula Palem

Siapa bilang bila Kamu tak mempunyai oven Kamu tak sanggup menciptakan kue bolu, dgn cuma memanfaatkan kompor gas serta Kamu sanggup menciptakan kue bolu. Misalnya seperti Bolu Kukus Gula Pale mini, Bolu yg dihasilkan secara pengukusan & sama lezatnya bersama bolu yg dipanggang memakai oven. Resep Bolu Kukus Gula Pale mini memakai gula palem dalam adonanya, gula palem menciptakan bolu kukus ini jadi berwarna kecoklatan & beraroma khas.

Bahan-bahan 

1. 2 butir telur 
2. ½ sdt baking powder 
3. 200 gr gula palem 
4. 50 gr gula pasir 
5. 1 sdt cake emulsifier, missal Sp, Ovalet, & Tbm 
6. ½ sdt garam 
7. 200 gr tepung terigu protein sedang, missal segitiga 
8. 200 ml santan 
9. 100 gr meises, utk taburan 

Trick menciptakan 

1. Kocok telur bersama cake emulsifier & gula sampai putih & mengembang 
2. Masukkan gula palem & garam. Kocok kembali sampai gula palem larut 
3. Masukkan tepung terigu & baking powder dengan cara bergantian bersama santan sambil diaduk perlahan dgn spatula sampai rata 
4. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yg sudah dialasi bersama cup kertas sampai ¾ dari tinggi cetakan. Taburi atasnya bersama meises, melakukan elemen yg sama sampai adonan habis 
5. Kukus selagi 25 menit sampai matang & merekah. Angkat & dinginkan 
6. Hidangkan 

Dalam pengerjaan bolu kukus kunci utamanya yakni ada terhadap tahapan pengocokan & pencampuran emulsifier yg pas & serasi takaran. Maka dgn demikian bolu kukus yg dihasilkan yaitu bolu kukus yg empuk & tak bantat. Selamat menoba!

Related Posts:

Tweet