Kali ini kami sajikan langkah enteng menciptakan sendiri Resep Bolu Kukus Santan Dalmatian, dipastikan keluarga di rumah dapat menyukainya!
Bahan-bahan
- Telur ayam 3 butir
- Tepung terigu 250 gr
- Gula pasir 250 gr
- Cake emulsifier/ SP 1 sdt
- Santan kental 100 ml
- Air soda manis 100 ml
- Vanili bubuk ¼ sdt
- Meses coklat 75 gr
Kiat menciptakan
- Campur seluruh bahan kecuali meses coklat, kocok sampai putih & kaku
- Masukkan meses, aduk sampai rata
- Tuang adonan dalam cetakan bolu kukus berlubang beralas cup kertas atau kertas roti
- Kukus bersama api akbar sampai kue matang sewaktu 20 menit. Angkat & sajikan
- Anjuran : Cairkan margarin jangan mendidih, lantaran air yg terdapat di dalam margarin bakal menguap maka kelembapan terhadap bolu bakal menyusut. Tuang cairan lemak perlahan dalam adonan sampai rata. Lemak yg diaduk tak rata bakal membuahkan tekstur bolu yg kurang baik, lemak bakal jatuh ke bawah bolu & mencetak adonan slim yg keras.
Paduan rasa manis & gurih dari meises coklat, & warna yg berbintik jadi ciri khas Bolu Kukus Santan Dalmatian. Pastikan kamu pilih meises idola yg tak berbau apak & berbutir agung. Selamat coba di rumah!
0 Response to "Resep Bolu Kukus Santan Dalmatian "
Posting Komentar