Bahan yg dipakai :
- 5 butir telur ayam
- 2 ½ sendok makan tepung beras
- 3 sendok makan kelapa parut
- 2 batang daun bawang, potong tidak tebal
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yg dihaluskan :
- 6 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Trick memasaknya :
- Perdana, telur dikocok dengan bumbu yg telah dihaluskan sampai merata.
- Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras pun garam. Aduk lagi hingga seluruh tercampur rata & ga ada yg menggumpal.
- Goreng adonan telur dalam minyak panas memanfaatkan api sedang. Dulu balik telur biar matang merata.
- Angkat & tiriskan. Potong menurut selera kamu.
Nah Ladies, enteng bukan? Silakan mencobanya di rumah!
0 Response to "Resep Praktis : Telur Dadar Ala Padang "
Posting Komentar